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猪肉价格一直难逃暴涨暴跌的怪圈

时间:2015-04-18 浏览:1143次
内容介绍

        养猪行业有句行话:“三年亏,一年平,一年涨”,猪肉价格一直难逃暴涨暴跌的怪圈。

  倪荣平介绍,乐清本地猪现在估计只占市场猪肉供应量的30%左右。因此,价格受全国猪肉市场波动影响较大。从全国范围来看,去年以来母猪量减少较大,估计猪肉将进入一个上涨周期。

  陈际海也认为,母猪存栏量下降,会在11个月左右传递到猪肉市场,而新母猪的增加,则需要14个月才会传递到市场。“目前全国母猪存栏量已经一年多在持续下降了,在没有增加进口量的情况下,下半年猪肉价格估计还会上涨。”陈际海说。

  养猪12年的高永飞深知这一规律,尽管这两年来猪肉价格下降,成本压力大,但他却没有减少母猪量,而是不断增加,目前母猪存栏就达到832头。“很多养殖户在肉价低时,就把母猪卖了。肉价高了,***怕没有小猪,自己养母猪稳当些。所以,压力大时,也要把母猪保起来。”高永飞说。

  来自市统计局的数字显示,今年一季度我市生猪存栏13.10万头,同比下降11.1%。其中能繁母猪1.20万头,同比下降10.3%;出栏5.16万头,同比增长4.8%.

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