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猪肉价格不敌生姜 生猪价格能否吐气眉扬?

时间:2014-10-12 浏览:1334次
内容介绍

    今年中秋、十一双节,未能给生猪市场带来较大提振。十一之后,全国生猪市场呈现南高北低的局面。北方生猪出栏价格集中在14元/公斤,南方大多在15元以上。造成这种现象的主要原因有:1、东北局部发生5号高热病等疫情,养殖户出栏意愿走强;2、南方玉米价格较高支撑生猪养殖成本;3、南方养殖户十一期间压栏惜售心态浓厚。当下生猪市场还未能出现实质性反弹,***根本的原因在于终端消费还没有上量。猪肉、鸡肉价格整体与节前持平,鸡蛋价格相比十一期间有所下降。
       相比畜产品表现,蔬菜可谓强劲,特别是生姜。截止本稿上线,生姜零售价格已经达到30元/公斤以上,这个价格甚至高过了猪肉的价格。据了解,造成今年生姜价格暴涨的主要原因是去年生姜价格过低,今年产量下降,导致生姜供不应求的局面出现。近几年“姜你军”、“蒜你狠”、“豆你玩”等现象轮番上阵,主要是由于越多越多的游资进入市场囤积炒作的原因。这一点与我们生猪市场相似的是,在2011年暴涨之后,吸引了诸如互联网、钢铁、乳制品等企业纷纷进入生猪养殖行业。而***大的不同是,生猪养殖周期长,面对大量资本、人力的涌入,我们中小型养殖户愈发难以抵抗价格波动带来的风险。
       市场普遍认为,10-12月生猪价格将有所上涨,但预计不会出现暴涨。而第四季度一直到春节生猪的表现,则成为养殖户全年中***重要的一仗。对于当时市场不同的几种声音,你认为猪价何时会迎来上涨?

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